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综合物流园全面深化食品安全保障工作

※发布时间:2016-7-22 9:40:11   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  ■记者邵婧彦通讯员尚立芳

  本报讯G20峰会召开在即,各项筹备工作也在有条不紊进行,其中,食品安全是重中之重。作为辐射华东地区几大食品专业市场所在的嘉兴综合物流园更是绷紧了保障食品安全的弦,一刻也不敢松懈。

  事实上,在今年年初的2015年度总结表彰暨2016年度工作动员会议上,物流园管委会就和园区六大市场签订了食品安全目标责任书。物流园管委会主任肖永刚更是明确表态,园区今年把食品安全整治纳入了重点工作,该项整治工作将贯穿全年。“我们将在认真调研的基础上,进一步摸清和掌握园区食品安全工作的现状,夯实基础、对症下药,建立综合物流园食品安全基层责任网络的运行、工作和保障机制等,全力保障园区食品安全,为G20峰会食品安全保驾护航。”肖永刚说。

  管好市民的“菜篮子”、“米袋子”、“果篮子”

  去年,物流园呈现了良好的发展态势,成功实现了逆势上扬。据统计,去年开发区专业市场完成交易额350.18亿元,同比增长14.57%;完成财政收入8975.8万元,同比增长14.41%。其中,嘉兴水果市场表现最为亮眼,市场交易首次突破130亿元大关,交易量近200万吨。

  据园区管委会相关负责人介绍,嘉兴水果市场拥有全国20多个省市的鲜果货源,交易辐射浙江全省及苏、鲁、赣、皖、闽、沪等省市,是华东地区最大的果品集散中心市场。“此外,园区内的蔬菜市场、粮油市场等规模也比较大,辐射范围远远超出了嘉兴一地。”该负责人说,管好市民以及周边城市居民的“菜篮子”、“米袋子”和“果篮子”,他们义不容辞、责无旁贷。

  今年3月,园区管委会印发了《2016年嘉兴综合物流园食品安全综合整治工作方案》,全面部署了一场浩浩荡荡、意义非凡的食品安全整治。该场整治行动以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为要求,严厉打击假冒伪劣食品、不合格食品和有毒有害食品的生产经营行为,使食品安全重点风险隐患和突出问题得到有效的解决,违法犯罪行为得到严厉的制裁,努力建设食品安全放心市场。

  一场动真格、出重拳、用牛刀的“食品安全保卫战”在物流园轰轰烈烈地打响。整治行动把蔬菜、水果、水产肉食品等使用农产品批发市场,粮油、酒类饮料、干货、调味品及食品添加剂等预包装食品批发市场以及市场内餐饮店和流动摊贩列为重点,具体分动员部署阶段、自查排摸阶段、集中整治阶段和考核验收阶段等四阶段完成。

  “组合拳”筑起食安“防火墙”

  该负责人告诉记者,自行动部署以来,在物流园食安委以及食安办的统一组织下,市场监管所、公安交警、城市执法等园区部门联合开展行动,共进行食品安全专项检查16次,其中食品流通专项检查20余次,包括豆制品等相关产品食品生产加工领域违法使用桐油专项整治、五一节前检查、端午节前检查(粽子、粮油制品、酒类)以及打击销售病死猪肉等违法行为专项行动,共出动90余人次,检查80余户;餐饮单位专项检查21次,共出动人员120余人次,检查70户次,发放文明餐桌牌200多个。目前,辖区餐饮单位合计90余家,其中凭有效证照经营78家,持证经营率90%。

  开展食品安全“三大一严”专项行动;落实企业主体责任,提升生产经营者诚信自律意识;深化基层责任网络建设,加强协管员队伍建设,发挥协管作用;搭建社会各方参与食品安全工作的平台,深化社会共治;加强经营户法律知识培训,切实提高园区市场经营户和从业人员的综合素质;做好流通环节专项检查和各类抽检……今年初以来,物流园管委会动作频频且都掷地有声,充分体现了园区打造“平安物流园”的坚定决心。

  “食品安全是天,食品安全是地,关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一个重大的民生问题。”该负责人表示,园区将以此次保障G20杭州峰会为契机,全面提升园区食品安全水平,牢固树立食品安全意识,全力保障园区立足高位再发展。

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