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浙江科技学院食品物流装备技术研究重点实验室造出高智能冷藏车

※发布时间:2017-5-6 20:16:45   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  报道:车厢内,货物以标准水果周转箱3个一叠整齐摆放在带滑轨系统的货架上,车厢侧面42块微孔送风匀流板均匀送出冷风,6个对开式气帘风机阵列清晰划分区域,车载电脑和西门子PLC实现集中控制……10月20日,“2015全国主流网络浙江高校行”采访团走进浙江科技学院,在走访中记者看到一辆“高大上”的冷藏车,车子的研发者昵称这是“杨梅车”。车子已多次长途运输这种对温度和储藏有极高要求的水果,杨梅都鲜味品相如刚采摘下时一样。

  车子的主要研发者、浙江科技学院食品物流装备技术研究重点实验室翁卫兵博士给记者介绍,别小看一辆冷藏车,这是冷链物流的一部分,冷链物流冷藏、冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于的低温下,适用于蔬菜、水果、速冻食品等,也适用于药品、血液、疫苗等特殊产品。随着经济发展和居民生活水平提高,人们对冷链物流提出了更高要求,这两年,阿里、京东纷纷进军冷链物流市场,就是看中了其中巨大的成长空间。

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关键词:物流装备技术
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